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以曲识人,以听辨酒
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每首歌曲都有它独特的音律,每个人都有其独一无二的面容特点,性格特征乃至嗓音。而鲜有人知的是,葡萄酒也是如此。

 

不同类型的葡萄酒,从原料到制作工艺乃至醒酒时间都各不相同,所以不同葡萄酒他开瓶时木塞开启的声音、酒体流入杯中的经重缓急、甚至酒体在杯中沉置时的状态都有所不同。

 
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在享受红酒美味的同时,不妨从“听”开始,感受每瓶酒独有的“语言”。听他从一颗葡萄到优雅酒体的锻造之旅。